Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 3 «Родничок»
(Детский сад № 3 «Родничок»)
СОГЛАСОВАНО
Педагогическим советом
Детского сада № 3 «Родничок»
(протокол от 31.10.2022 г. № 2)
УТВЕРЖДЕНО
приказом Детского сада № 3 «Родничок»
от 31.10.2022 г. № 154
СОГЛАСОВАНО
Родительским комитетом
Детского сада № 3 «Родничок»
(протокол от 28.10.2022 № 3)
Положение
об организации питания воспитанников
Муниципального автономного дошкольного образовательного
учреждения «Детский сад № 3 «Родничок»
1. Общие положения
1.1.
Настоящее
Положение
об
организации
питания
воспитанников
Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения Детский сад №
3 «Родничок» (далее - Положение) разработано в соответствии со статьями 37,41, пунктом
7 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской
Федерации», Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
утвержденными постановлением Главного санитарного врача от 27.10.2020 № 32, СП
2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и
обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденными постановлением
главного санитарного врача от 28.09.2020 № 28, Постановлением Отдела образования
Арамильского городского округа от 26.10.2022 года № 32 «О внесении изменений в
постановление Отдела образования Арамильского городского округа от 30.12.2016 года№
12 «Об утверждении норматива затрат на содержание детей в дошкольных
образовательных
организациях
Арамильского
городского
округа»,
уставом
Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения Детский сад №
3 «Родничок» (далее - детский сад).
1.2. Положение устанавливает порядок организации питания воспитанников
детского сада, определяет условия, общие организационные принципы, правила и
требования к организации питания, а также устанавливает меры социальной поддержки.
1.3. Действие настоящего Положения распространяется на всех воспитанников
детского сада.
2. Организационные принципы и требования к организации питания
2.1. Способ организации питания
2.1.1.
Детский сад самостоятельно предоставляет питание воспитанникам на баз
пищеблока детского сада. Обслуживание воспитанников осуществляется штатными
работниками детского сада, имеющими соответствующую квалификацию, прошедшими
предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские
осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию,
имеющими личную медицинскую книжку установленного образца.
2
Предоставление питания воспитанникам организуют диспетчер по питанию,
контролирует заместитель заведующего по административно-хозяйственной работе.
2.1.2. По вопросам организации питания детский сад взаимодействует с родителями
(законными представителями) воспитанников, с Отделом образования Арамильского
городского округа, территориальным органом Роспотребнадзора.
2.1.3. Питание воспитанников организуется в соответствии с требованиями СП
2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР ТС 021/2011 и другими федеральными,
региональными и муниципальными нормативными актами, регламентирующими правила
предоставления питания.
2.2. Режим питания
2.2.1. Питание предоставляется в дни работы детского сада пять дней в неделю - с
понедельника по пятницу включительно.
2.3. Условия организации питания
2.3.1. В соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР
ТС 021/2011 в детском саду выделены производственные помещения для приема
и хранения продуктов, приготовления пищевой продукции. Производственные помещения
оснащаются механическим, тепловым и холодильным оборудованием, инвентарем,
посудой и мебелью.
2.3.2. Закупка пищевой продукции и сырья осуществляется в соответствии с
Федеральным законом от 18.07.2011 № 223-ФЗ «О закупках товаров, работ, услуг
отдельными видами юридических лиц».
2.4. Меры по улучшению организации питания
2.4.1. В целях совершенствования организации питания воспитанников
администрация детского сада совместно с воспитателями:
- организует постоянную
информационно-просветительскую
работу
по
повышению уровня культуры питания воспитанников;
- оформляет информационные стенды, посвященные вопросам формирования
культуры питания;
- проводит с родителями (законными представителями) воспитанников беседы,
лектории и другие мероприятия, посвященные вопросам роли питания в формировании
здоровья человека, обеспечения ежедневного сбалансированного питания, развития
культуры питания и пропаганды здорового образа жизни, правильного питания в
домашних условиях;
- содействует созданию системы общественного информирования организации
питания в детском саду;
- проводит мониторинг организации питания.
3. Порядок предоставления приемов пищи и питьевой воды воспитанникам
3.1. Обязательные приемы пищи
3.1.1. Всем воспитанникам предоставляется необходимое количество обязательных
приемов пищи в зависимости от продолжительности нахождения воспитанника в детском
саду. Кратность приемов определяется по нормам, установленным приложением 12 к
СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
3.1.2. Отпуск приемов пищи осуществляется по заявленному воспитателями
количеству воспитанников в табеле посещаемости. Заявка на количество питающихся
предоставляется
воспитателями
диспетчеру,
диспетчером работникам
пищеблока накануне и уточняется на следующий день не позднее 8:00.
3.1.3. Время приема пищи воспитанниками определяется по нормам, установленным
в таблице 4 приложения 10 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
3
3.1.4. Воспитаннику прекращается предоставление обязательных приемов пищи:
по заявлению родителей (законных представителей) на время их отпуска, болезни
воспитанника, по другим причинам;
на
время
воспитательно-образовательной
деятельности
с
применением
дистанционных технологий;
при переводе или отчислении воспитанника из детского сада.
3.2. Питьевой режим
3.2.1. Питьевой режим воспитанников обеспечивается кипяченой водой.
3.2.2. Свободный доступ к питьевой воде обеспечивается в течение всего времени
пребывания детей в детском саду.
3.2.3. При организации питьевого режима соблюдаются правила и нормативы,
установленные СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
4. Финансовое обеспечение
4.1. Источники и порядок определения стоимости организации питания
4.1.1. Финансирование питания воспитанников осуществляется за счет:
средств родителей (законных представителей) воспитанников (далее - родительская
плата);
бюджетных ассигнований муниципального бюджета;
внебюджетных источников - добровольных пожертвований от юридических
и физических лиц, спонсорских средств.
4.2. Организация питания за счет средств родительской платы
4.2.1. Предоставление питания воспитанникам за счет родительской платы
осуществляется в рамках средств, взимаемых с родителей (законных представителей) за
присмотр и уход за детьми в детском саду.
4.2.2. Начисление родительской платы производится на основании табеля учета
посещаемости воспитанников.
4.2.3. Родительская плата начисляется авансом за текущий месяц и оплачивается по
квитанции, полученной родителями (законными представителями) воспитанников в
детском саду. Оплата производится по указанным в договоре реквизитам.
4.2.4. Внесение родительской платы осуществляется ежемесячно в срок до 25-го
числа месяца, в котором организовано питание.
4.2.5. О непосещении воспитанником детского сада родители (законные
представители) воспитанников обязаны сообщить воспитателю. Сообщение должно
поступить не позднее чем накануне дня отсутствия воспитанника.
4.2.6. При отсутствии воспитанника по уважительным причинам и при условии
своевременного предупреждения воспитателя о таком отсутствии ребенок снимается с
питания. При этом ответственное лицо производит перерасчет стоимости питания и
уплаченные деньги перечисляются на счет родителя (законного представителя).
4.3. Организация питания за счет бюджетных ассигнований муниципального
бюджета
4.3.1. Обеспечение питанием воспитанников за счет бюджетных ассигнований
муниципального бюджета осуществляется в случаях, установленных органом местного
самоуправления.
4.3.2.
Порядок
расходования бюджетных
ассигнований осуществляется
в
соответствии с требованиями нормативных актов органов власти.
4.4. Организация питания за счет внебюджетных средств
4.4.1.
Внебюджетные средства детский сад направляет на обеспечение питание
всех категорий воспитанников.
4
5. Меры социальной поддержки
5.1. Право на получение мер социальной поддержки в виде освобождения от
взимания родительской платы за присмотр и уход возникает у воспитанников, отнесенных
к одной из следующих категорий:
- дети-инвалиды;
- дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей;
- дети с туберкулезной интоксикацией;
- дети лиц, принимающих (принимавших)участие в специальной военной
операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики и Луганской
Народной Республики;
- дети граждан Российской Федерации, Украины, Донецкой Народной
Республики, Луганской Народной Республики, лиц без гражданства, постоянно
проживавшими на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской
Народной Республики, вынужденно покинувшими территории Украины, Донецкой
Народной Республики, Луганской Народной Республики, прибывшими на территорию
Российской Федерации в экстренном массовом порядке;
- дети граждан Российской Федерации, призванных на военную службу по
мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации.
5.2. Компенсация родительской платы за питание предоставляется родителям
(законным представителям) воспитанников детского сада по их заявлению. Размер
компенсации родительской платы зависит от количества детей в семье и составляет:
- на первого ребенка - 20 процентов;
- второго ребенка - 50 процентов;
- третьего и последующих детей - 70 процентов.
5.3. Основанием для обращения за предоставлением меры социальной поддержки в
виде освобождения от взимания родительской платы за присмотр и уход и
компенсационных
выплат
является
предоставление
родителями
(законными
представителями) воспитанников в детский сад следующих документов:
- заявление одного из родителей (законных представителей), составленного по
форме, установленной в приложении к настоящему Положению;
- паспорт или иной документ, удостоверяющий личность;
- свидетельства о рождении всех детей в семье;
- справка об инвалидности ребенка;
- документ, подтверждающий полномочия или статус законного представителя;
- справка о среднедушевом доходе семьи для предоставления компенсации.
Справка о среднедушевом доходе семьи для предоставления компенсации выдается
родителю (законному представителю) территориальным исполнительным органом
государственной власти Свердловской области - управлением социальной политики
Министерства социальной политики Свердловской области по месту жительства (по месту
пребывания). Порядок выдачи справки о среднедушевом доходе семьи для предоставления
компенсации устанавливается Министерством социальной политики Свердловской
области.
5.4. Заявления родителей (законных представителей) о предоставлении мер
социальной поддержки рассматривается в течение трех дней со дня регистрации заявления.
5.5. Решение о предоставлении мер социальной поддержки в виде освобождения от
взимания родительской платы за присмотр и уход и компенсационных выплат
оформляется приказом детского сада. Право на освобождение от взимания родительской
платы за присмотр и уход и получение компенсационных выплат наступает со следующего
5
дня после издания приказа и действует до окончания учебного года или дня, следующего
за днем издания приказа о прекращении права.
5.6. Решение об отказе в предоставлении мер социальной поддержки в виде
освобождения от взимания родительской платы за присмотр и уход и компенсационных
выплат принимается в случае:
- представления родителем (законным представителем) неполных и (или)
недостоверных сведений и документов, являющихся основанием для предоставления мер
социальной поддержки в виде освобождения от взимания родительской платы за присмотр
и уход и компенсационных выплат;
- отсутствия у воспитанника права на предоставлении мер социальной поддержки
в виде освобождения от взимания родительской платы за присмотр и уход и
компенсационных выплат.
В случае принятия решения об отказе в предоставлении мер социальной поддержки
в виде освобождения от взимания родительской платы за присмотр и уход и
компенсационных выплат детский сад в течение 5 рабочих дней со дня принятия решения
направляет родителю (законному представителю) воспитанника письменное уведомление
с указанием причин отказа.
5.7. В случае изменения обстоятельств, влияющих на право получения
воспитанником мер социальной поддержки в виде освобождения от взимания
родительской платы за присмотр и уход и компенсационных выплат, родитель (законный
представитель) воспитанника обязан в 10-ти дневный срок со дня возникновения таких
обстоятельств уведомить в письменной форме об этом детский сад.
5.8. Предоставление мер социальной поддержки в виде освобождения от взимания
родительской платы за присмотр и уход и компенсационных выплат прекращается в
следующих случаях:
- утраты воспитанником права на получение меры социальной поддержки в виде
освобождения от взимания родительской платы за присмотр и уход и компенсационных
выплат;
- отчисления воспитанника из детского сада;
- отказа заявителя от предоставления мер социальной поддержки в виде
освобождения от взимания родительской платы за присмотр и уход и компенсационных
выплат (письменное заявление).
В случае возникновения причин для прекращения предоставлении мер социальной
поддержки в виде освобождения от взимания родительской платы за присмотр и уход и
компенсационных выплат заведующий детского сада издает приказ об исключении
ребенка из списков детей, питающихся с учетом меры социальной поддержки, с указанием
этих причин.
6. Права и обязанности участников образовательных отношений при организации
питания
6.1. Заведующий детского сада:
- издает приказ о предоставлении питания и организации питьевого режима;
- обеспечивает принятие локальных актов по организации питания
воспитанников;
- назначает из числа работников детского сада ответственных за организацию
питания и закрепляет их обязанности;
- обеспечивает рассмотрение вопросов организации питания воспитанников на
родительских собраниях, заседаниях родительского комитета детского сада.
6.2. Диспетчер (ответственный за питание) осуществляет обязанности,
установленные приказом заведующего детского сада.
6
6.3. Заместитель заведующего по административно-хозяйственной части:
- обеспечивает своевременную организацию ремонта технологического,
механического и холодильного оборудования пищеблока;
- снабжает пищеблок достаточным количеством посуды, специальной одежды,
санитарно-гигиеническими средствами, уборочным инвентарем.
6.4. Работники пищеблока:
- выполняют обязанности в рамках должностной инструкции;
- вправе вносить предложения по улучшению организации питания.
6.5. Воспитатели:
- представляют диспетчеру заявленное количество на питание воспитанников на
следующий день. В заявке обязательно указывается фактическое количество питающихся;
- уточняют представленную накануне заявку об организации питания
воспитанников;
- ведут ежедневный табель учета посещаемости воспитанников;
- в конце каждого месяца сверяют данные о количестве дето-дней с диспетчером
и представляют табель посещаемости воспитанников за текущий месяц;
- осуществляют в части своей компетенции мониторинг организации питания;
- предусматривают в рабочей программе воспитания, в планах воспитательной
работы мероприятия, направленные на формирование здорового образа жизни детей,
потребности в сбалансированном и рациональном питании;
- систематически проводят с родителями консультации по организации питания
воспитанников;
- выносят на обсуждение на заседаниях педагогического совета детского сада
предложения по улучшению питания воспитанников.
6.6. Родители (законные представители) воспитанников:
- представляют документы, которые необходимы для организации питания
воспитанников и предоставления мер социальной поддержки в виде освобождения от
взимания родительской платы за присмотр и уход и компенсационных выплат;
- уведомляют администрацию детского сада об утрате воспитанником мер
социальной поддержки в виде освобождения от взимания родительской платы за присмотр
и уход и компенсационных выплат;
- сообщают воспитателю детского сада о болезни ребенка или его временном
отсутствии в детском саду для снятия его с питания на период его фактического
отсутствия, а также предупреждают воспитателя об имеющихся у ребенка аллергических
реакциях на продукты питания и других ограничениях;
- ведут разъяснительную работу со своими детьми по привитию им навыков
здорового образа жизни и правильного питания;
- вносят предложения по улучшению организации питания воспитанников.
7. Контроль за организацией питания
7.1. Общий контроль за организацией питания воспитанников осуществляет
заведующий детского сада и диспетчер (ответственный за организацию питания).
7.2. Производственный контроль качества и безопасности организации питания
основан на
принципах ХАССП
и
осуществляется на
основании
программы
производственного контроля детского сада.
7.3. Контроль организации питания может осуществляться при взаимодействии с
родителями воспитанников (далее - родительский контроль). Порядок проведения
родительского контроля и доступа в помещение для приема пищи определяется локальным
актом детского сада.
7
8. Ответственность
8.1. Все работники детского сада, отвечающие за организацию питания, несут
ответственность за вред, причиненный здоровью воспитанников, связанный с
неисполнением или ненадлежащим исполнением должностных обязанностей.
8.2. Родители (законные представители) воспитанников несут предусмотренную
действующим законодательством ответственность за неуведомление детского сада о
наступлении обстоятельств, лишающих права воспитанника на получение мер социальной
поддержки в виде бесплатного, льготного питания и компенсационных выплат.
8.3. Работники детского сада, виновные в нарушении требований организации
питания, привлекаются к дисциплинарной и материальной ответственности, а в случаях,
установленных законодательством Российской Федерации, - к гражданско-правовой,
административной
и уголовной
ответственности в порядке, установленном
федеральными законами.
8
Приложение
к Положению об организации питания воспитанников
Заведующему Детского сада № 3 «Родничок»
О.А.Криворучко
о т___________________________________ ,
(ФИО родителя (законного представителя)
проживающего по адресу________________
паспорт: серия_________№
выдан__________________
конт.тел.:_____________________________
Заявление о предоставлении мер социальной поддержки
в виде освобождения от взимания родительской платы за присмотр и уход
Прошу предоставить социальную поддержку в виде освобождения от взимания
родительской платы за присмотр и уход за моим ребенком_____________________________ ,
воспитанником группы № ___, в дни посещения Детского сада № 3 «Родничок» на период с
«___» __________202__ г. по «___» __________ 202__ года в связи с тем, что ребенок относится
к категории (нужное подчеркнуть):
- детям-инвалидам
- детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей
- детям с туберкулезной интоксикацией
- детям лиц, принимающих (принимавших)участие в специальной военной
операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики и Луганской
Народной Республики;
- детям граждан Российской Федерации, Украины, Донецкой Народной
Республики, Луганской Народной Республики, лиц без гражданства, постоянно
проживавшими на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской
Народной Республики, вынужденно покинувшими территории Украины, Донецкой
Народной Республики, Луганской Народной Республики, прибывшими на территорию
Российской Федерации в экстренном массовом порядке;
- детям граждан Российской Федерации, призванных на военную службу по
мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации.
С Положением об организации питания воспитанников Детского сада № 3 «Родничок» и
постановлением Отдела образования Арамильского городского округа от 30.12.2016 № 12 «Об
утверждении норматива затрат на содержание детей в дошкольных образовательных
организациях Арамильского городского округа» ознакомлен (а).
Копии документов, которые подтверждают основания для предоставления моему ребенку
меры социальной поддержки, прилагаю:
1 ).
2).
3)
9
Проинформирован(а) представителем Детского сада № 3 «Родничок» о необходимости
письменного уведомления детского сада в случае наступления изменения обстоятельств,
влияющих на право получения воспитанником мер социальной поддержки в виде
освобождения от взимания родительской платы за присмотр и уход. Несу полную
ответственность за подлинность и достоверность сведений, изложенных в настоящем
заявлении.
«____» ____________ 202
г.
Подпись_________________ /______________________ /
10
Заведующему Детского сада № 3 «Родничок»
О.А.Криворучко
о т___________________________________ ,
(ФИО родителя (законного представителя)
проживающего по адресу________________
паспорт: серия_________№
выдан__________________
СНИЛС _
конт.тел.:
Заявление о предоставлении компенсации платы, взимаемой с родителей (законных
представителей) за присмотр и уход за ребенком
Прошу выплачивать мнекомпенсацию платы, взимаемой с родителей (законных
представителей) за присмотр и уход за моим ребенком_________________________________
_____________________________________________________________________
(ФИО ребенка, дата рождения, СНИЛС ребенка)
5
зарегистрированного по адресу:______________________________________________________ ,
проживающего по адресу: __________________________________________________________ ,
путем перечисления компенсации на счет в кредитной организации:______________________
(указать наименование кредитной организации и номер лицевого счета)
С Положением об организации питания воспитанников Детского сада № 3 «Родничок» и
постановлением Отдела образования Арамильского городского округа от 30Л2.2016 № 12 «Об
утверждении норматива затрат на содержание детей в дошкольных образовательных
организациях Арамильского городского округа» ознакомлен (а).
О наступлении обстоятельств, влекущих изменение размера или прекращение выплаты
компенсации платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход
за моим ребенком обязуюсь сообщить администрации Детского сада № 3 «Родничок».
Копии документов, которые подтверждают основания для предоставления компенсации
платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за моим
ребенком, прилагаю:
1)________________________________________________________________________________ ;
2)______________________________________________________________________________________________________;
з ) ________________________________________________________________________________ •
Несу полную ответственность за подлинность и достоверность сведений, изложенных в
настоящем заявлении.
«____» ____________ 202
г.
Подпись
/
/
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)